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Il locale – voto 9.5 |
Finemente arredato, con lampadari in stile settecentesco, e le insegne di vini pregiati che adornano le pareti, la Dame Jeanne si presenta con un locale particolarmente chic, quasi un po’ eccentrico.
Al pian terreno è stata arredata una sala molto lounge adatta ad una sorta di aperitvo, salendo per una piccola scala adorna di lumini si arriva al piano superiore e subito si resta colpiti e meravigliati dalla splendida vista che il locale, con le sue ampie vetrate offre.
Se di estate si prenota verso le otto si può godere del tramonto dietro alla rocca di Monte Carlo ed all’imbrunire il lento accendersi delle luci che come in un piccolo presepio adornano la città più famosa della costa.
Davvero incantevole, un posto perfetto per chi vuole qualcosa di romantico, lo sharme è garantito;)
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Delizie – voto 8 |
Lo stile impeccabile e tremendamente romantico contagia anche il menù che propone accanto a superbi antipasti deliziosi piatti di carne o di pesce.
La cucina è tipicamente provenzale, in ogni piatto vengono dosate accuratamente le famose erbe e i profumi del sud la fanno da padrone, una cucina molto distante da quella francese classica, in cui prevale la volontà di rispolverare vecchie ricette.
Non c’è quindi da sorprendersi per la mancanza di primi. Tra gli antipasti davvero deliziose sono le seppioline alla provenzale, condite abbondantemente con aglio, oppure le zucchine gratinate con formaggio caprino. Anche la terrina di coniglio merita di essere citata.
Tra i secondi c’è molta varietà, orate e branzini, così come filetto sono spesso accompagnati da deliziose verdurine. Immancabile per chi vuole qualcosa di simpatico e originale, il tipico spiedino provenzale (brochette), proposto in versione di 4 tipi di carni (tra rosse e bianche) o 4 tipi di pesce, servito con apposito piatto che lo lascia pendolare, fatto flambè con liquore sul momento.
Sicuramente molto suggestivo, oltre che delizioso. Il tutto accompagnato da verdure al vapore, patate saltate alla brace e pomodori gratinati con pane pesto, e condito da una deliziosa salsa provenzale, simile ad una maionese con erbe, ma assai più delicata.
I dolci poi sono quelli tipici della tradizione francese, su tutti spiccano la creme brulé e l’ile flottante (come dice il nome un’isola di bianco d’uovo meringato che galleggia su di un mare di caramello e cioccolato, decorata con panna).
Tra i vini spiccano grandi nomi, come il Sant Emilion, e molti rossi italiani. Etichette famose a prezzi forse un po’ troppo alti.
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Cortesia & Servizio – voto 8 |
Cortese e gentile l’addetto di sala vi indicherà la traduzione in italiano dei piatti, simpatia ma mai intromissione, lasciando la giusta discrezione.
Il servizio è altrettanto buono, rapido senza troppe attese, ne sorprese nelle consegne.
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Qualità / Prezzo – voto 5.5 |
Il tallone d’Achille di questo ristorante è il prezzo se rapportato alla qualità, i piatti sono particolari e deliziosi, l’ambiente gradevole e curato, la vista eccezionale e fa salire un po’ il prezzo, ma per un antipasto, un secondo, dolce e caffe, senza vino, si spende sui 30 euro.
Provando qualcosa di più particolare, come lo spiedino di cui sopra, e con un vino si arriva tranquillamente a 50€, decisamente troppo.
Inoltre tra i vini la scelta di mettere in carta solo etichette famose fa indubbiamente desistere i bevitori amatoriali, che per una bottiglia non spendono certo 50/100€.
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Totale – voto 3/5 |
Un locale romantico, adatto alle coppiette di ogni età, da cui si gode di una vista eccezionale. Caratteristico ed al contempo ben inserito nel territorio per la tipicità dei piatti. Decisamente consigliato a chi non ha paura di spendere, visto la fascia di prezzo alta (30/60€ persona), o vuole qualcosa di speciale per un occasione speciale.
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